TALIA BY CARITI ROSÉ
IGP Méditerranée
Description
Grenache I Syrah I Merlot I Caladoc
La récolte est réalisée de nuit, aux premières heures du jour, afin de préserver toute la fraîcheur et l’intensité aromatique des raisins. Les raisins sont ensuite pressés délicatement, à l’abri de l’oxygène, puis fermentés à basse température. Un élevage sur lies fines vient apporter volume, texture et complexité. Avant l’embouteillage, le vin fait l’objet des dernières opérations de stabilisation, réalisées dans un environnement parfaitement maîtrisé et avec des équipements de pointe, garantissant le respect et la qualité finale des cuvées.
Robe rose pâle lumineuse, élégante.
Le nez est expressif et raffiné, marqué par des notes de pêche jaune et de rose.
La bouche se distingue par sa fraîcheur, son fruité éclatant et une belle persistance. Un rosé de plaisir immédiat, idéal à l’apéritif comme pour des moments de convivialité.